Van koffieboer naar kop. 
Een koffie met een complex bloemen- en citrusaroma en medium zachte body
 
Met Esete Barega, oprichter en eigenaar, moeder en zakenvrouw ontleent het bedrijf zijn naam, ESET, wat op zichzelf "Waarde" betekent in het Amhaars.
Koffie was voor Esete het levensonderhoud van het gezin in een kleinschaliger schaal, in het verleden en het is haar droom geweest om het beter en groter te maken. De vraag naar kwaliteitskoffie en een betrouwbaar partnerschap met zowel handelaars als boeren en vooral het versterken van vrouwelijke koffieboerenfamilies is wat haar het meest inspireert